Nuits Villages

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コート・ドゥ・ニュイ ヴィラージ 2001 4200yen

 今回はとにかくピノが飲みたかった。やっぱりニュイのピノは良いですよ。
 グレード: AOC ブルゴーニュ
 葡萄品種名: ピノ・ノワール
 生産地: フランス >> ブルゴーニュ >> コート・ドゥ・ニュイ
 生産者: ドメーヌ ルクロワジー

 クリアで鮮やか、濃いルビー色をし、この年齢を反映して、少々琥珀色がかっている。
 繊細で熟成したピノのブケは、ドライフルーツとイチジクの含みを持ち、少々花の様でスモーキーなニュアンスがある。
 風味はフレッシュでクリーン、生き生きとしており、バランスの取れた酸味、融和したタンニン、しっかりとした後味を持つ。

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